1 ст. сахара, 1ст. сметаны,100 г масла, 1/2 ч.л. соды, 3 ст. муки разделить на 6 коржей. В половину можно добавить какао. Наколоть вилкой, тонко раскатать.
КРЕМ: 2,5 ст. сметаны густой, 1 ст. сахара, 2 ст. орехов. Сверху полить растопленным шоколадом или глазурью.
ГЛАЗУРЬ: 3 ст. молока, 50 г масла, 4 ч. л. какао, 4 ст. л, сахара кипятить, помешивая, до загустения.