Растереть яйца с размягченным маргарином, сахаром, ванилином, щепоткой соли, 2 ст. подсушенного в духовке геркулеса. Выложить массу на сковороду, покрытую промасленной бумагой, выпекать при температуре 200°С. Подавать остывшим со сливками или молоком.
НАДО: 2 яйца, 100 г маргарина, 1 ст. сахара, ванилин, соль, 2 ст. геркулеса.