Торт «ШОКОЛАДНЫЙ»

Крем заварной 400 г, 0,5 пачки какао перемешать, 6 cт. муки, 1 ч. л. соды, 1,7 ст. молока. Все тщательно перемешать и печь на сковороде 3—4 ст. л. на сочень. Холодные сочни намазывают кремом, накладывая друг на друга и по бокам. Потом обхлопать сухим какао.

КРЕМ: 2 ст. сметаны, 1 ст. сахара взбиваем.

Примечание: сметана должна быть густой, чем больше муки, тем хуже.