Вопросы для повторения

1. Какие задачи поставлены партией и правительством перед работниками общественного питания?

2. Каково значение общественного питания в народном хозяйстве страны?

3. Какие задачи поставлены перед работниками столовых, кафе, ресторанов в связи с дальнейшим развитием общественного питания?

4. Какие требования предъявляются к официанту как работнику сферы обслуживания?