НОВОСТИ  БИБЛИОТЕКА  ЭНЦИКЛОПЕДИЯ  КАРТА САЙТА  О САЙТЕ  






предыдущая главасодержаниеследующая глава

Машины для отделки пряников

Тиражный котел для глазирования пряников периодического действия ТКЛА

Котел предназначен для глазирования пряников.

Тиражный котел ТКЛА периодического действия (рис. 242) состоит из котла 1, станины 2 и привода. Котел 1 представляет собой цилиндр со сферическими днищами; внутренняя полость цилиндра - луженая. На цилиндрической части котла имеется загрузочное отверстие с откидной крышкой 6. Котел посредством бобышки, приваренной к днищу, закреплен на горизонтально расположенном валу 5. Привод котла состоит из электродвигателя 4, редуктора и цепной передачи 3.

После загрузки в котел пряников и глазури крышку плотно закрывают и закрепляют при помощи винтовых запоров. После окончания процесса глазирования электродвигатель выключается, котел перевертывается крышкой вниз, крышка открывается и готовые изделия выгружаются в подставную тару.

Техническая характеристика

Изготовитель - Киевский механический завод продовольственного машиностроения.

Рис. 242. Тиражный котел для глазирования пряников ТКЛА
Рис. 242. Тиражный котел для глазирования пряников ТКЛА

предыдущая главасодержаниеследующая глава






© KNIGAKULINARA.RU 2001-2020
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://knigakulinara.ru/ 'Библиотека по кулинарии'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь