Барабан для глазирования пряников непрерывного действия

Барабан предназначен для покрытия поверхности пряников сахарной глазурью.

Барабан 1 (рис. 243) опирается на четыре ролика 2 и приводится во вращение от электродвигателя 3 через редуктор 4 и ременную передачу. Внутри барабана прикреплена ленточная спираль 5 с одинаковым шагом по всей длине.

Пряники непрерывно подаются в барабан и обливаются горячим сиропом, который поступает из промежуточного бака через дозатор сливного типа.

Рис. 243. Барабан для глазирования пряников непрерывного действия

При вращении барабана пряники пересыпаются и, продвигаясь вдоль барабана при помощи ленточной спирали, выгружаются с другого конца барабана.

Изготовитель - Киевский завод продовольственных автоматов "Киевпродмаш".