НОВОСТИ  БИБЛИОТЕКА  ЭНЦИКЛОПЕДИЯ  КАРТА САЙТА  О САЙТЕ  






предыдущая главасодержаниеследующая глава

Автомат для завертки карамели ШЗУ

Автомат предназначен для завертки трех типоразмеров карамели соответственно в три вида завертки: вперекрутку, в саше, и в носок.

Автомат (рис. 340) состоит из следующих основных узлов: станины 1 с приводом, питателя для карамели 2} группы подачи обертки 3, заверточной станции 4 и разгрузочного устройства 5.

Автомат ШЗУ применяется в основном для завертки карамели в саше, поэтому здесь приводится описание процесса завертки только этим способом.

Карамель засыпается в бункер вибропитателя, откуда поступает в круглые ячейки подающего диска. Последний, совершая периодическое вращение, переносит карамель к первой позиции завертки. Здесь на карамель подается заготовка обертки. Ленты обертки раз-матываются из рулонов при помощи ротационного секторного уст ройства, состоящего из непрерывно вращающегося сектора и прижимного валика. Лента обертки, заправленная между сектором и валиком, протягивается в момент их контакта, когда же сектор выходит из контакта с валиком, лента остается на месте. Заготовка обертки отделяется от ленты при помощи механизма резки, состоящего из качающегося в вертикальной плоскости ножа и неподвижно закрепленной режущей кромки.

После того как отрезанные этикетка и подвертка накрывают изделие, находящееся в ячейке диска, опускается верхний прижим, прижимая изделие с оберткой к подъемному столику.

Затем подъемный столик, планка, поддерживающая свободный конец обертки, и верхний прижим начинают совместное движение вверх, пронося изделие с оберткой рядом с неподвижной пластиной, которая загибает вниз задний торцовый конец обертки. После этого подвижный фасонный подгибатель закладывает загнутые поля обертки к боковым сторонам изделия.

При дальнейшем движении вверх неподвижная матрица загибает вниз боковые свободные поля обертки. Затем изделие захватывается (за боковые стороны) лапками первых щипцов. Подъемный столик опускается, а верхний прижим продолжает подъем.

Вслед за этим подгибатель дна резким движением закладывает под изделие конец обертки, свисающий с заднего торца вниз.

Рис. 340. Автомат для завертки карамели ШЗУ
Рис. 340. Автомат для завертки карамели ШЗУ

Затем боковой подвижный подгибатель закладывает под основание изделия заднюю (по ходу нижнюю) полочку обертки, а при движении первых щипцов к позиции перекрутки неподвижной направляющей закладывается под основание изделия передняя (по ходу верхняя) полочка обертки, при этом вокруг изделия образуется "мешочек" из обертки. Затем изделие перехватывается вторыми щипцами и подается к позиции перекрутки, при этом ось изделия совмещается с осью переднего перекручивающего механизма (задний перекручивающий механизм при завертке в саше снимается). Далее мешочек из обертки пережимается сходящимися зажимами, конец обертки захватывается лапками перекручивающего механизма и закручивается, образуя бант. Затем лапки вторых щипцов раскрываются, изделие выталкивается качающимся сбрасывателем на выводной лоток.

Техническая характеристика

Изготовитель - Московское объединение "Пищемаш"

предыдущая главасодержаниеследующая глава






© KNIGAKULINARA.RU 2001-2020
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://knigakulinara.ru/ 'Библиотека по кулинарии'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь