Схемы автоматизации процессов в кондитерской промышленности
При автоматизации контроля, сигнализации, управления и регулирования технологических процессов на кондитерской фабрике все управление агрегатами, а также контроль и регулирование технологических параметров производятся с диспетчерских щитов. На диспетчерских щитах объекта автоматизации осуществляется также и технологическая сигнализация. Наряду с централизованными диспетчерскими щитами устанавливаются местные щиты, на которых сосредоточивается контроль и регулирование отдельных технологических параметров.
Рис. 374. Условные обозначения а схемах автоматизации
С местных щитов может производиться пуск агрегатов. Помимо световой сигнализации для наиболее важных параметров вводится звуковая сигнализация. Диспетчерские щиты располагаются в пределах видимости агрегатов. Ниже приведены типичные схемы автоматизации указанных линий. На схемах автоматизации приняты условные обозначения, приведенные на рис. 374.