Рецептура № 134. Торт "Восход"

Два слоя песочного полуфабриката с орехами и один - с какао соединены сливочно-фруктовым кремом. Поверхность покрыта сливочно-фруктовым кремом и отделана рисунком из сливочного и шоколадного кремов. Боковые поверхности покрыты сливочно-фруктовым кремом и обсыпаны бисквитной крошкой.

Масса 2 кг и менее.

Рецептура № 134. Торт 'Восход'

Сводная рецептура