Рецептура № 142. Торт "Лада"

Пять слоев полуфабриката "Сдобный" прослоены кремом "Шарлотт" абрикосовым и джемом абрикосовым. Поверхность покрыта тем же кремом и отделана половинками абрикоса с заполненной красным желе сердцевиной плода и веточками из крема "Шарлотт" шоколадного. Боковые поверхности отделаны кремом и крошкой полуфабриката "Сдобный".

Форма прямоугольная. Масса 1,5 кг.

Рецептура № 142. Торт 'Лада'