Рецептура № 141. Торт "Апрельский"
Три слоя песочного полуфабриката соединены джемом. Поверхность покрыта пралиновой начинкой и отделана рисунком из пралиновой начинки и помады. Боковые поверхности покрыты пралиновой начинкой и бисквитной крошкой.
Форма квадратная или треугольная. Масса 1 кг.
 Рецептура № 141. Торт 'Апрельский'
 Сводная рецептура
|