Рецептура № 146. Торт "Юность"

Два слоя песочного полуфабриката соединены молочным кремом, вареньем. Поверхность покрыта желе и отделана молочным кремом и цукатами. Боковые поверхности обсыпаны бисквитной жареной крошкой.

Форма квадратная или круглая. Масса 1 кг.

Рецептура № 146 Торт 'Юность'

Сводная рецептура