Рецептура № 145. Торт "Песочный с абрикосовым джемом"

Три слоя песочного полуфабриката соединены абрикосовым джемом. Поверхность покрыта джемом, обсыпана крошкой песочного полуфабриката и сахарной пудрой и отделана шоколадом "Узорчатый". Боковые поверхности обсыпаны крошкой песочного полуфабриката.

Форма квадратная. Масса 0,5, 1 кг.

Рецептура № 145. Торт 'Песочный с абрикосовым джемом'

Сводная рецептура