О книге

Витковская Сабина - Учитесь готовить

SABINA WITKOWSKA

nastolatki qotuia

Warszawa 1982 Panstwowe Wydawnictwo Ekonomiczne

Сокращенный перевод с польского

МОСКВА "ЭКОНОМИКА" 1986

ББК 36.991

В54

Переводчик Н. Е. Каминска

Научный редактор канд. техн. наук, ст. научный сотрудник НИИОПа В. Д. Андросова,

Художник А. П. Оныщук

Фото В. Е. Морозова

Витковская С. Учитесь готовить: Сокр. пер. с польск./Науч. ред. В.Д. Андросова.- М. Экономика, 1986. 289 с.

Назначение книги - помочь молодежи в приобретении навыков, необходимых для приготовления пищи в домашних условиях. Автор приводит разнообразные рецепты блюд, приготовление большинства из которых требует минимальных затрат времени.

Для широкого круга читателей.

Copyright by Panstwowe Wydawnictwo Economiczne Warszawa 1982

Сокращенный перевод на русский язык, предисловие и оформление, "Экономика", 1986

Зав. редакцией В. М. Ковалев

Редактор E. В. Полиевктова

Мл. редактор З. Л. Стагис

Худож. редактор А. Н. Михайлов

Техн. редактор Т. Г. Азаниева

Корректоры Л. Д. Сысоева, Н. А. Панова

Оформление художника А. П. Оныщука

ИБ №2407

Сдано в набор 27.05.85. Подписано в печать 03.03.86. Формат 60x90¹/₁₆. Бумага офсетная №1. Гарнитура пресс-роман. Офсетная печать. Усл. печ. л. 18,0 + 0,5 вкл./38,5 усл.-кр.-отт. Уч.-изд. л. 22,24 + 0,65 вкл. Тираж 100 000 экз. Зак 822. Цена 2р.30 к. Изд. №5857

Издательство "Экономика", 121864

Москва, Г-59, Бережковская наб., 6.

Ярославский полиграфкомбинат Союзполиграфпрома при Государственном комитете СССР по делам издательств, полиграфии и книжной торговли. 150014, Ярославль, ул. Свободы, 97.