Пользовательского поиска
НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    НОВЫЕ КНИГИ    ЭНЦИКЛОПЕДИЯ    КАРТА САЙТА    О НАС


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Чай морковный

Рис. 7. Чай морковный
Рис. 7. Чай морковный

Морковный чай - один из самых старых напитков в России. Он не содержит кофеина, а кроме того, может разнообразить стол.

Рецепт его достаточно прост: 1 чайная ложка сырья заливается стаканом кипятка. Настаивается в чайнике 8 - 10 минут. Аромат и цвет настоя немного напоминает зеленый чай. Вкус сладковатый.

Для получения сырья морковь вялят, режут тонкими ломтиками, не шире 1 мм, и сушат. Хранят в сухом месте в мешочках из ткани.

Морковь содержит каротин, витамины B, C, K, PP, эфирные масла, аминокислоты, много йода, а также такие микроэлементы, как железо и кальций.

предыдущая главасодержаниеследующая глава






Топ-10 видов итальянской пасты по форме

Пахлава - пошаговый рецепт от азербайджанского фуд-блогера

Страшно смешно. Идеи по оформлению стола для Хэллоуина

Почему некоторые французские шеф-повара больше не хотят звёзд Мишлен?

Мясные котлеты без мяса – еда будущего?

Как приготовить советское эскимо дома?

Арабская сладость из манной крупы - пошаговый рецепт

Уличный ресторан Бангкока получил звезду Michelin

День спагетти: пять необычных рецептов

Роллы от бабушки Оли: Анастасия Девятченко учит свою бабушку готовить роллы

5 продуктов, которые нельзя есть на голодный желудок

Как приготовить блюда, которыми питались наши солдаты во Второй мировой войне

3D-принтер даёт свободу творчеству бельгийских шоколатье

7 самых полезных национальных завтраков

Что готовят в самом дорогом ресторане мира

Есть вкусно и не стареть, или Что подают к столу британской королевы Елизаветы II

8 самых дорогих блюд, отведать которые решатся только настоящие транжиры

5 рецептов вкусных и бюджетных салатов



Rambler s Top100 Рейтинг@Mail.ru

При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://knigakulinara.ru/ 'KnigaKulinara.ru: Библиотека по кулинарии'