Пользовательского поиска
НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    НОВЫЕ КНИГИ    ЭНЦИКЛОПЕДИЯ    КАРТА САЙТА    О НАС


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Закуска по-венски (австрийская кухня)

На середину блюда положить 1 столовую ложку майонеза, сверху уложить кочешки отварной цветной капусты. Вокруг уложить ломтики мяса (или ветчины), украсив их сверху кружочками моркови, соленых огурцов и картофельным салатом. В соуснике заправить остальное количество майонеза лимонным соком, черным перцем и горчицей, добавить мелко нарезанные кубиками соленые огурцы и маринованные грибы. Подать на стол блюдо с салатом и соусник с соусом, майонез.

На 6 порций: холодная телятина или свинина, или ветчина 240, морковь из соленья 200, соленый огурчик 300, цветная капуста 800, картофельный салат 120, майонез 60, грибы маринованные средней величины 180, лимонный сок, черный перец, горчица.

предыдущая главасодержаниеследующая глава






Топ-10 видов итальянской пасты по форме

Пахлава - пошаговый рецепт от азербайджанского фуд-блогера

Страшно смешно. Идеи по оформлению стола для Хэллоуина

Почему некоторые французские шеф-повара больше не хотят звёзд Мишлен?

Мясные котлеты без мяса – еда будущего?

Как приготовить советское эскимо дома?

Арабская сладость из манной крупы - пошаговый рецепт

Уличный ресторан Бангкока получил звезду Michelin

День спагетти: пять необычных рецептов

Роллы от бабушки Оли: Анастасия Девятченко учит свою бабушку готовить роллы

5 продуктов, которые нельзя есть на голодный желудок

Как приготовить блюда, которыми питались наши солдаты во Второй мировой войне

3D-принтер даёт свободу творчеству бельгийских шоколатье

7 самых полезных национальных завтраков

Что готовят в самом дорогом ресторане мира

Есть вкусно и не стареть, или Что подают к столу британской королевы Елизаветы II

8 самых дорогих блюд, отведать которые решатся только настоящие транжиры

5 рецептов вкусных и бюджетных салатов



Rambler s Top100 Рейтинг@Mail.ru

При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://knigakulinara.ru/ 'KnigaKulinara.ru: Библиотека по кулинарии'