Икра грибная с морской капустой

Сушеные грибы замочить, отварить и охладить. Подготовленные грибы, соленые огурцы и отварную морскую капусту мелко порубить, добавить зелень петрушки и обжарить на растительном масле с мелко нарезанным луком. Затем заправить солю, перцем и хорошо перемешать.

Грибы 25, морская капуста 150, огурец 250, лук 150, масло растительное 80, уксус 30, молотый черный перец, соль.