НОВОСТИ  БИБЛИОТЕКА  ЭНЦИКЛОПЕДИЯ  КАРТА САЙТА  О САЙТЕ  






предыдущая главасодержаниеследующая глава

Жареные кабачки с мацони

Кабачки 500 г, масло — 70 г, мацони (простокваша) — 2 ст. сахарная пудра — 1 ст. л., соль по вкусу

Кабачки очистить от кожуры, нарезать ломтиками толщиной 1 — 1,5 см и посолить.

Сложить их в один ряд на горячую сковородку с маслом и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки.

При подаче на стол залить кабачки хорошо взбитым мацони и посыпать сахарной пудрой.

Жареные кабачки с мацони
Жареные кабачки с мацони

предыдущая главасодержаниеследующая глава






© KNIGAKULINARA.RU 2001-2020
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://knigakulinara.ru/ 'Библиотека по кулинарии'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь