Блюда грузинской кухни

Набор из 15 открыток содержит рецепты и фотографии оформления блюд грузинской кухни.

• О книге
• Блюда грузинской кухни
  • Суп-чихиртма
  • Хинкали
  • Цыпленок-табака
  • Суп из помидоров
  • Суп-хашлама
  • Цветная капуста с маслом и яйцами
  • Сациви из рыбы
  • Суп-харчо с орехами
  • Пирог с изюмом и орехами
  • Шашлык-бастурма из баранины или свинины
  • Чахохбили из говядины
  • Баклажаны с ореховым соусом
  • Жареные кабачки с мацони
  • Каурма из картофеля
  • Маринованная свекла с орехами
  • Соусы

Источник:
- 'Блюда грузинской кухни' - Москва: Планета , 1972