Ротационная карамелеформующая машина "Вега-11"

Машина (рис. 98) предназначена для изготовления бесшовных леденцовых таблеток разнообразной формы (круглых, квадратных, овальных, треугольных, выпуклых, вогнутых или плоских).

При смене формующих дисков на машине можно изготовлять карамель в форме батончиков, шестиугольников, долек и т. п. с рисунком или без него, а также карамель с незначительным количеством начинки.

Машина приводится в действие от электродвигателя с переменным числом оборотов.

Охлаждающий транспортер имеет три прямоугольных канала, охлаждаемых двумя вентиляторами.

Производительность машины зависит от формы и массы (веса) одного изделия и составляет 500 кг/ч для таблеток массой до 5 г.

Изготовитель - фирма "Жан-Ратти" (Франция).?

Оборудование для производства карамели

Рис. 98. Ротационная карамелеформующая машина 'Вега-II'