Полуавтоматическая конфетоотливочная машина ЦУХО с одним отливочным механизмом

Машина предназначена для отливки конфетных масс в крахмал с целью получения корпусов различных форм и размеров.

Машина (рис. 123) состоит из механизма 1 приема и опрокидывания лотков с готовыми корпусами конфет в крахмале; ковшового элеватора 2 для заполнения лотков крахмалом; штампующего механизма 3 для выштамповывания ячеек в крахмале; отливочного механизма 4 щеточного устройства 5 для очистки корпусов конфет от крахмала. Некоторые виды этих машин снабжены аспирационными установками 6 для удаления из машины и улавливания крахмала при отделении корпусов конфет от крахмала внутри машины.

Механизм приема и опрокидывания лотков с корпусами состоит из деревянной станины, на которой укреплен механизм для подъема штабеля лотков и вывода нижнего лотка из штабеля к опрокидывателю.

Для заполнения лотков крахмалом в машину встроен элеватор с ковшами удлиненной формы, прикрепленными на планках к звеньям разъемных цепей.

Штампующий механизм для образования формочек в крахмале состоит из подвижной рамы с укрепленным на ней штампом, несущим на себе полированные деревянные или металлические штампики.

Отливочный механизм состоит из бункера с водяной рубашкой, вода- нагревается паром через змеевик. К низу бункера прикреплено дозирующее устройство, представляющее собой бронзовую колодку, в которой размещено 24 поршневых насосика.

Щеточное устройство состоит из сотрясательного желоба с укрепленными на нем щетками. Воздух нагнетается в полость колодки маятниковой щетки для сдувания крахмала с корпусов через отверстия. Аспирационная установка состоит из вентилятора для обдувания корпусов через щетки и двух вентиляторов для отсоса пыли из машины. Коробка скоростей позволяет менять число отливов в минуту.

Рис. 123. Конфетоотливочный полуавтомат (модуль-машина ) ЦУХО с одним отливочным механизмом

Кроме этих машин, в промышленности имеются конфетоотливочные машины "Сави-Жан-Жан" (Франция).

Производительность отливочных машин определяется по формуле

где G-производительность, кг/ч;

m- количество дозирующих устройств - насосиков (m=24);

n- количество отливов в минуту;

k - количество штук корпусов или конфет в 1 кг;

C₁-коэффициент, учитывающий возвратные отходы (при отливке корпусов C₁ = 0,97);

С₂-поправочный коэффициент на вид корпусов (для помадных корпусов С₂ = 1, для желейных С₂=0,95, для сбивных С₂= =0,85, для молочно-ликерных корпусов и конфет С₂ = 0,8).

Количество отливов в минуту устанавливается в зависимости от количества рядов на штампе.

Техническая характеристика

Изготовитель машины ЦУХО - объединение "Нагема" (ГДР).