НОВОСТИ  БИБЛИОТЕКА  ЭНЦИКЛОПЕДИЯ  КАРТА САЙТА  О САЙТЕ  






предыдущая главасодержаниеследующая глава

Установка для подсушки крахмала ШВК-1

Установка предназначена для подогревания и подсушки крахмала при отливке корпусов конфет. Разработана ВНИИКПом.

Установка (рис. 128) состоит из четырех шнеков - двух подающих и двух подогревающих.

Горизонтальный подающий шнек 1 вмонтирован в отливочную машину с двумя отливочными механизмами под трясоситом 6. Крахмал после трясосита через переходной лоток передается подающим шнеком в вертикальный шнек 2, а из него в верхние подогревающие шнеки 3 и 4. Шнеки расположены, горизонтально один под другим над отливочной машиной. Оба шнека имеют паровую рубашку. Крахмал из верхнего подогревающего шнека, пройдя его, пересыпается в нижний подогревающий шнек, а затем поступает непосредственно в отливочную машину.

Для удаления влаги, выделяемой в процессе подогревания крахмала, по всей длине шнеков расположены отводные патрубки 5. Шнеки имеют сальниковые уплотнения, исключающие попадание крахмала в подшипники. Горизонтальный подающий шнек монтируется на стойках к плите под трясоситом. Вертикальный подающий шнек крепится к плите электродвигателя и дополнительно кронштейнами к стенке отливочной машины. Подогревающие шнеки крепятся к станине отливочной машины. Приводные станции к шнекам крепятся: подающих шнеков-к плите электродвигателя на полу; нагревающих шнеков - к станине установки для подсушки крахмала.

Техническая характеристика

Изготовитель - Московский завод опытных конструкций ВНИИКПа.

Рис. 128. Установка для подсушки крахмала ШВК-1
Рис. 128. Установка для подсушки крахмала ШВК-1

предыдущая главасодержаниеследующая глава






© KNIGAKULINARA.RU 2001-2020
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://knigakulinara.ru/ 'Библиотека по кулинарии'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь