Дробильно-сортировочные машины

Машины служат для измельчения бобов какао в крупку и сортировки ее по размерам.

Бобы какао после прохождения магнитной защиты поступают в дробильный механизм, где измельчаются вместе с шелухой. Дробленая смесь поступает на качающуюся ситовую коробку с пробивными ситами и делится последовательно на фракции от 0,75 до 8 мм.

При прохождении по наклонным шлифованным плоскостям воздушного канала от каждой из фракций отделяется шелуха (какавелла) и уносится струей воздуха из очистительной камеры. Чистая крупка выходит через патрубки из машины.

Чем выше процент выхода крупных частиц и чем ниже процент мелкой крупки, засоренной шелухой, тем лучше работа машины.

Новые конструкции дробильных механизмов ("Рефлекс" фирмы "Леман" в ФРГ и др.) снижают до минимума выход мелкой крупки.

Одна из распространенных систем нового дробильного механизма состоит из вращающегося колеса с лопатками, число оборотов которого может регулироваться. Сухие бобы, попав на колесо, центробежной силой отбрасываются на упругий конус и дробятся. Регулируя число оборотов колеса, можно повысить выход крупки и значительно снизить количество мелких номеров крупки без примеси какавеллы.

Выход крупки и какавеллы

Таблица 16

Рис. 153. Дробильная машина для бобов какао с горизонтальной вибрацией сит

В настоящее время применяются два основных типа дробильносортировочных машин: с горизонтальной вибрацией просеивающей

рамки и с вертикальной вибрацией просеивающих сит (рис. 153 и 154).

Рис. 154. Дробильная машина с вертикальной вибрцией сит

Производительность дробильно-сортировочных машин определяют по формуле

где g - количество бобов, перерабатываемое в минуту.

Техническая характеристика дробильно-сортировочных машин фирмы "Леман"

Таблица 17

Дробильно-сортировочные машины фирмы "Бауэрмейстер", выпускаемые в настоящее время, оборудованы современными приборами автоматического включения различных приводов, переводными рычагами и маховичками для удобного и безопасного регулирования, а также рационально расположенными шнеками для смешивания различных фракций крупки и шелухи и вывода смесей из машины. Дробильные валики заменены усовершенствованной системой дробления бобов.

Фирма выпускает дробильно-сортировочные машины четырех различных мощностей и размеров.

Техническая характеристика дробило-сортировочных машин фирмы "Бауэрмейстер"

Таблица 18

Дробильно-сортировочные машины фирмы "Карле и Монтанари".

Бобы какао подаются порциями на дробильные вальцы машины. Крупка делится вибрирующей ситовой рамой на семь различных фракций по величине. Шелуха (какавелла) отделяется от крупки на ступенях очистки (скалах) потоками воздуха.

Техническая характеристика дробильно-сортировочных машин фирмы "Карле и Монтанари"

Таблица 19