В прессе-полуавтомате (рис. 160) процесс заполнения чаш 1 массой и выемки жмыха из чаш осуществляется на боковых кронштейнах 2, расположенных с двух сторон пресса.
Перемещение чаш и съем жмыха выполняются вручную. Заполнение чаш массой и выталкивание жмыха механизировано. Чаши заполняются массой при помощи насоса, подающего ее по трубам к прессу. Выталкивание жмыха производится при движении основного плунжера через коромысло с боковыми рычагами 3 связанными с направляющими, скользящими в боковых кронштейнах, к которым крепятся поперечно расположенные держатели 4 дисков, поднимающих днища.
Для отжатия чаш после прессования в прессе предусмотрены два малых отжимных цилиндра, расположенных на верхней траверсе. Скалки цилиндров являются продолжением боковых штанг пресса.
Рис. 160. Вертикальный пресс-полуавтомат для отжима масла какао