Печь предназначена для выпечки пряников и печенья.
Удаление продуктов сгорания газа и выпечки в печном агрегате (рис. 234) производится с использованием косвенной тяги. Принципиальная схема тяги показана на рисунке.
Рис. 234. Одноленточный печной агрегат ПЛ (а) и принципиальная схема удаления газов из печи (б)
Газ в данной печи сжигается в инжекционных горелках атмосферного типа, подобно установленным на трехленточной печи. На печи установлено 42 горелки производительностью 0,5 м3/ч каждая. Часовой расход газа на печи составляет 21 м2/ч. Привод конвейера индивидуальный от электродвигателя, передача осуществляется через червячный редуктор ЧН-8 с передаточным числом i = 63 через клиноременный вариатор.
Печь изготавливается в комплекте с охлаждающим устройством.
Техническая характеристика
Изготовитель - Киевский завод продовольственных автоматов "Киевпродмаш".