НОВОСТИ  БИБЛИОТЕКА  ЭНЦИКЛОПЕДИЯ  КАРТА САЙТА  О САЙТЕ  






предыдущая главасодержаниеследующая глава

Рецептура № 199. Торт "Песочно-бисквитный с яблоками"

Полувыпеченное песочное тесто покрывают яблочным повидлом, дольками яблок из компота, посыпают сахарным песком, смешанным с корицей, заливают бисквитным тестом и выпекают. Поверхность выпеченного торта покрывают повидлом и отделывают бисквитной крошкой, сахарной пудрой и цукатами.

Форма круглая. Масса 0,5, 1 и 2 кг.

Рецептура № 199. Торт 'Песочно-бисквитный с яблоками'
Рецептура № 199. Торт 'Песочно-бисквитный с яблоками'

Сводная рецептура
Сводная рецептура

предыдущая главасодержаниеследующая глава






© KNIGAKULINARA.RU 2001-2020
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://knigakulinara.ru/ 'Библиотека по кулинарии'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь