Рецептура № 222. Торт "Кати"

Слои бисквитного и воздушного полуфабрикатов соединены джемом и смесью джема с кремом. Верхняя и боковые поверхности покрыты сливочным кремом и украшены шоколадом узорчатым, фруктами, желе и крошкой воздушного полуфабриката.

Масса 1, 1,5, 2 и 3 кг.

Рецептура № 222. Торт 'Кати'

Сводная рецептура