Бутерброды - наиболее популярные холодные закуски

Пожалуй, это - один из самых благодарных разделов данной книги: ведь готовить бутерброды легко, а потому спустя очень короткое время вы сможете полюбоваться плодами своего труда. Первые бутерброды, для себя, попробуйте приготовить из доступных, имеющихся дома продуктов, предназначенных для завтрака или ужина. После приобретения вами определенного опыта угостите бутербродами собственного приготовления всю семью.

Бутерброды относятся к наиболее популярным холодным закускам. В самом деле, они эстетично выглядят, что немаловажно при сервировке стола, а кроме того, их легко и быстро готовить, если, правда, умело организовать свою работу. Выгодны они также и в практическом отношении: имея под рукой даже небольшое количество продуктов, можно "волшебным образом" приготовить из них аппетитные и вкусные, всеми любимые закуски. Но, чтобы достичь этого, нужны изобретательность и знание необходимых сведений.

Существует великое множество способов приготовления самых разных бутербродов. Однако больше всего внимания мы уделим так называемым традиционным бутербродам, т.е. бутербродам украшенным и бутербродам с пастами, которые, кстати, тоже украшаются.