Приятного аппетита

В этой книге пойдет речь о самых разнообразных блюдах из кухонь многих народов - на любой вкус. Это кулинарная книга. В ней рассказывается о том, о чем обычно в книгах о путешествиях упоминается лишь вскользь - о пище, и именно об аппетитной.

• О книге
• Предисловие
• Болгария
• Голландия и Бельгия
• Чехословакия
• Италия
• Венгрия
• Советский Союз
• Немецкая кухня
• Скандинавские страны
• Австрия
• Швейцария
• Польша
• Англия
• Ирландия
• Франция
• Румыния
• Югославия
• Испания и Португалия
• Греция
• Ближний и Средний Восток
• Турция
• Страны Магриба
• Монголия
• Китай
• Корейская кухня
• Япония
• Страны Юго-восточной Азии
• Индия
• Австралия и Новая Зеландия
• Канада
• Соединенные Штаты Америки
• Куба
• Южная Америка
• Африка

Источник:
Линде Г., Кноблох Х. 'Приятного аппетита' - Москва: Пищевая промышленность, 1973 - с.295