НОВОСТИ  БИБЛИОТЕКА  ЭНЦИКЛОПЕДИЯ  КАРТА САЙТА  О САЙТЕ  




Вкус хлеба

Вкус хлеба... Что может быть привычнее человеку, познающему его с самого раннего возраста, вслед за вкусом материнского молока? И так же, как существование матери, само собой разумеющимся кажется нам существование хлеба. Машинально отрезая очередной кусок хлеба, мы вряд ли задумываемся о том, откуда он к нам пришел, кто его «изобрел» и какой путь он проделал, прежде чем попал к нам на стол. Прочтите книгу, и вы узнаете об этом. А узнав, поймете, что хлеб не только бесценный продукт питания, но и нравственная категория, и отношение к нему — мерило культуры. Книга дополнена рецептами блюд из черствого хлеба.

Источник:
Карабанов В.И. 'Вкус хлеба' - Ростов-на-Дону: Ростовское книжное издательство, 1988 - с.112





© Колпачёва Е.А., Злыгостев А.С. 2001-2019
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://knigakulinara.ru/ 'Библиотека по кулинарии'

Rambler s Top100 Рейтинг@Mail.ru