НОВОСТИ  БИБЛИОТЕКА  ЭНЦИКЛОПЕДИЯ  КАРТА САЙТА  О САЙТЕ  






Алфавитный указатель по году

Диеты и полезное питание 1993 - Воробьева М.А. Необычные блюда из обычных овощей


Торты 1992 - Сто рецептов тортов


Изделия из теста 1992 - Домашние пироги и торты. Рецепты


Национальная кухня/Китайские блюда 1991 - Литвинец Э.Н., Коноплева Н.П. Сделай сам (Учитесь вышивать. Вторая жизнь вещей (о коже))


Напитки безалкогольные 1991 - Ивашкевич Н.П. Чай для здоровья


Диеты и полезное питание/Вегетарианская кухня, Национальная кухня/Французские блюда, Национальная кухня/Украинские блюда, Национальная кухня/Белорусские блюда, Национальная кухня/Итальянские блюда, Национальная кухня/Литовские блюда, Национальная кухня/Молдавские блюда, Национальная кухня/Эстонские блюда 1991 - Алехин И.В. Грибная кухня народов мира (сборник рецептов)


Диеты и полезное питание/Вегетарианская кухня 1990 - Савков А.В. Вегетарианская кухня


Изделия из теста 1990 - Медарева Д., Кудина О. Советуем приготовить из теста


Диеты и полезное питание, Оформление сервировка и подача блюд 1990 - Овощи на вашем столе


Национальная кухня/Итальянские блюда 1990 - Многоликая пицца


Рецепты для юных кулинаров 1990 - Когда мамы нет дома


Кулинария 1989 - Румянцев П.И. 100 рецептов блюд из курицы


Национальная кухня/Американские блюда 1989 - Зисман Х., Зисман Л. 90 рецептов гамбургеров


Детское питание 1988 - Татарская Л.Л., Бутейкис Н.Г. Кулинария и организация производства детского питания


Кулинария, Учебники для кулинаров 1988 - Павлова Л.В., Смирнова В.А. Практические занятия по технологии приготовления пищи


Изделия из теста 1988 - Карабанов В.И. Вкус хлеба


Торты 1987 - Шембель А.Ф. Рисование и лепка для кондитеров


Производства и технологии в кулинарии 1987 - Семихатова Н.М., Лозенко М.Ф., Белова Л.Д., Дмитриев А.Д., Папок С.П. Производство хлебопекарных дрожжей


Напитки безалкогольные 1987 - Богданов И.А. Безалкогольные напитки


Кулинария 1987 - Медовая кулинария


Национальная кухня/Кавказские блюда 1987 - Кухня народов Кавказа


Кулинария, Оформление сервировка и подача блюд 1986 - Витковская С. Учитесь готовить


Диеты и полезное питание, Лечебное питание 1984 - Смолянский Б.Л., Абрамова Ж.И. Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров


Консервирование 1983 - Наместников А.Ф. Консервирование плодов и овощей в колхозах и совхозах


Кулинария, Места общественного питания, Национальная кухня 1982 - Новоженов Ю.М., Титюнник А.И. Кулинарная характеристика блюд


Кулинария 1982 - Михайлов В.С., Успенская Н.Р., Игнатьев А.Д. Растительно-молочно-яичные блюда


Места общественного питания, Этикет 1980 - Коршунов Н.В. Организация обслуживания в ресторанах


Изделия из теста, Кулинария 1979 - Кузьминский Р.В., Поландова Р.Д., Патт В.А., Кочергин В.В. Хлеб в нашем доме (Рецепты с использованием хлеба)


Изделия из теста, Торты 1978 - Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты. Часть II


Национальная кухня/Таджикские блюда 1977 - Блюда таджикской кухни


Национальная кухня, Национальная кухня/Американские блюда, Национальная кухня/Французские блюда 1973 - Линде Г., Кноблох Х. Приятного аппетита


Национальная кухня/Грузинские блюда 1972 - Блюда грузинской кухни


Консервирование 1971 - Батчак-Грудова Л. Использование замороженных плодов и овощей в домашних условиях


Изделия из теста, Производства и технологии в кулинарии, Торты 1970 - Справочник кондитера, часть II. Технологическое оборудование предприятий кондитерской промышленности


Национальная кухня/Украинские блюда 1970 - Блюда украинской кухни


Кулинария 1969 - Капустин К.И., Воробьёва Л.И. Грибы для вашего стола


Национальная кухня/Французские блюда 1968 - Петроченко В.В., Пилипчук Н.И., Полякови Д.Н. Рецепты французской кухни


Кулинария 1960 - Сотиров Н. Современная кулинария. 3000 рецептов


Кулинария 1959 - Кенгис Р.П., Мархель П.С. Домашнее приготовление тортов, пирожных,печенья, пряников, пирогов


Кулинария 1959 - Гришин П.Д. Приготовление пищи


Переработка мяса 1958 - Курко В.И., Полетаев Т.Н. Переработка мяса в домашних условиях








© KNIGAKULINARA.RU 2001-2020
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://knigakulinara.ru/ 'Библиотека по кулинарии'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь